El Blog del Palacio pl Conde de Miranda Madrid
Si eres un amante de la alta cocina, o quieres darte un capricho puntual y disfrutar de una de las mejores cenas de tu vida, tienes suerte ya que en Madrid contamos con varios de los mejores chefs y restaurantes del mundo. Este año, se han concedido estrellas Michelin a hasta 22 restaurantes en la […]
Si eres de buen comer y no conoces la comida típica de Madrid, quédate a leer este post, donde te recomendaremos los platos más tradicionales, ya que se te hará la boca agua. 1.Cocido madrileño Típico de la Comunidad de Madrid, considerado como el plato más popular por excelencia. Se trata de un plato dividido […]
Hay lugares que nos susurran historias de tiempos pasados. Existen espacios impregnados de una atmósfera especial, un carácter único que nos atrapa como un imán. Otros además, los menos, están envueltos de cierto aura de misterio. Todos esos requisitos los cumple el restaurante que hoy os proponemos, un local semioculto y con (¡atención!) cuatro siglos […]
Una antigua leyenda mexicana cuenta que Quetzalcóatl, el Dios de la Sabiduría, robó del jardín de sus hermanos un arbusto del que brotaban las semillas del cacao. Otorgó esta planta como regalo a los hombres y les enseñó a recoger sus frutos y molerlos para producir chocolate. No ponemos en duda esta historia porque el […]
Hoy os voy a hablar de uno de mis restaurantes favoritos: Ojalá. He descubierto el Ojalá gracias a una amiga que nos ha invitado para su cumpleaños a tomar algo. Al llegar, hemos ido a bajo y en este momento he descubierto la playa. ¡Qué sorpresa ver una playa en pleno centro de Madrid! En este ambiente cosy, chill, tranquilo para relajarse y tomar algo […]